FunCakes Mix für Biskuit Deluxe 1 kg

Sie backen mit noch mehr Volumen für die luftigsten Tortenböden aller Zeiten, entspricht handwerklicher Konditorqualität.

Der Mischung fügen Sie nur noch Eier, Wasser und evtl. etwas Zitronenabrieb nach Geschmack hinzu für eine herrliche Torte als Grundlage. Sie backen einen schön gleichmäßigen, luftigen und fantastischen Tortenboden, um diesen anschließend nach Herzenslust zu dekorieren! 

Zubereitung: Mengenangaben und Backzeiten finden Sie in der Tabelle oder auf www.funcakes.de. Ofen auf 175°C vorheizen (Umluft 160°C). Alle Zutaten bei Zimmer-temperatur verarbeiten. Mix, Eier und Wasser in einer Schüssel geben. Den Teig auf höchster Stufe 7-8 Minuten aufschlagen, danach noch 2-3 Minuten auf niedriger Stufe. Die Backform einfetten und füllen (1/2 bis 2/3 gefüllt) und den Biskuit im Ofen goldgelb backen. Den Backofen zwischendurch nicht öffnen! Der Biskuit ist fertig, wenn er sich elastisch anfühlt. Den Biskuitboden sofort nach dem Backen aus der Backform nehmen und auf einem Raster auskühlen lassen.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Backtriebmittel: E500, E341, E450, E336, E575, Glukosesirup (getrocknet), Magermilchpulver, Salz, Aroma, Verdickungsmittel: E415. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt: 1 kg.

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