Dreidoppel Compound Walnuss 1 kg
Diese Dreidoppel Compound Walnuss 1 kg hat einen intensiven Nussgeschmack. Perfekt, um verschiedenen Backwaren und Leckereien einen gerösteten Walnussgeschmack zu verleihen. Außerdem gibt sie deinen Backwaren eine schöne braune Farbe. Die Geschmackspaste ist backfest und daher vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich zum Beispiel hervorragend zum Verfeinern von Keksen, Kuchen, Mousse oder Füllungen. Kreieren Sie mit dieser Compound zum Beispiel eine leckere Walnuss-Bavarois.
Zutaten
Aromaextrakte, natürliche Aromen, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Walnuss, Karamell, Propylenglykol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke.
Allergene
Nüsse
Die Geschmacksintensität hängt von der verwendeten Menge ab, aber die empfohlene Menge beträgt etwa 20 Gramm pro Kilogramm.
Spezifikationen:
- Walnuss
- Clean Label
- Dosierung pro 1000 g: 20 Gramm
- Backfest
- Inhalt: 1 Kilogramm
Nährwert pro 100g
kJ: 1410, Kcal: 334, Fette: 6,2g, gesättigte Fettsäuren: 0,7g, Kohlenhydrate: 66,8g, davon Zucker: 47,3g, Eiweiße: 2g, Salz: 0,03g
